لا تابل دو جاردان» تتوج بجائزة «روح المجتمع» في حفل La Liste Africa بأكادير

عز الدين السريفي

حظيت جمعية Bab Rayan بتكريم خاص خلال حفل La Liste Africa، الذي نظم يوم 24 شتنبر 2026 بمدينة أكادير، بعدما نال مطعمها التضامني La Table du Jardin by Bab Rayan جائزة Community Spirit Award، التي تكرّم المشاريع المرتبطة بفن الطبخ والملتزمة بخدمة المجتمع أو قضية إنسانية.

ويجسد هذا المشروع رؤية تجعل من فنون الطبخ وسيلة للتكوين والإدماج المهني لفائدة الشباب الذين يعيشون أوضاعاً هشة، حيث يندرج المطعم ضمن مسار التكوين الذي توفره الجمعية، ويفتح أبوابه للعموم بمدينة الدار البيضاء.

ومن خلال العمل داخل المطعم، يكتسب المستفيدون خبرة عملية في مجالات الطبخ والحلويات والخدمة، في ظروف مهنية حقيقية، تحت إشراف متخصصين، بما يتيح لهم تطوير مهاراتهم واكتساب التجربة الضرورية للولوج بشكل مستدام إلى قطاع المطاعم والضيافة.

وقالت فاطمة الزهراء حمرودي رتيب، مؤسسة ورئيسة جمعية Bab Rayan، إن هذه الجائزة تعود بالدرجة الأولى إلى شباب الجمعية، الذين يبرهنون يومياً على ما يمكن أن تحققه الثقة والتكوين والتجربة، مؤكدة أن مشروع La Table du Jardin يهدف إلى منحهم أكثر من مجرد تدريب، من خلال توفير فرص وآفاق تساعدهم على بناء مستقبلهم وتحقيق استقلاليتهم.

وأضافت أن الجمعية تثمن اعتراف La Liste Africa بالبعد الإنساني للمشروع، موجهة الشكر إلى فرق Bab Rayan وجميع الشركاء الذين يساهمون في إنجاح هذه المبادرة.

وتسلط هذه الجائزة الضوء على نموذج يجمع بين مواكبة الشباب والتكوين المهني المتخصص في مهن المطعمة، كما تمنح مزيداً من الإشعاع للعمل الذي يقوم به الشباب والمكونون وفرق المطعم، بما يتجاوز حدود الدار البيضاء ويعزز رسالة الجمعية الرامية إلى مساعدة الأطفال والشباب في وضعية صعبة على بناء طريقهم نحو الاستقلالية.

عن جمعية Bab Rayan

تأسست جمعية Bab Rayan سنة 2014، وهي جمعية معترف لها بصفة المنفعة العامة، وتعمل في مجالات حماية الأطفال والشباب في وضعية صعبة، وتعليمهم وتكوينهم ومواكبتهم من أجل الاندماج المهني. ويشكل مطعم La Table du Jardin امتداداً لهذا المسار، من خلال توفير تجربة مهنية حقيقية ومفتوحة أمام العموم.